海伦娜法官听到有关牛奶新鲜度的争论

2019
05/21
01:20

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H ELENA,Mont。 (美联社) - 一名海伦娜法官周二就一家加利福尼亚州的食品经销商对一项规定的挑战发表了争论,该规则规定,在蒙大拿州销售的牛奶必须加盖巴氏消毒后12天的“销售”日期。

Core-Mark International认为消费者可以通过处理器设定的“使用期限”获得更好的信息,而蒙大拿州的牛奶生产行业支持当前的规则。

据蒙大拿州Lee报纸报道,地区法官Mike Menahan表示,他将在收到书面论据后发布裁决。

Core-Mark多年来一直试图推翻销售规则。

2008年,该公司在联邦法院提起诉讼,试图推翻这一规定。 如果州畜牧局举行听证会,Core-Mark同意放弃诉讼。

2011年,一位独立的听证官表示,该规则应该被取消,因为它会导致“浪费和破坏完美的牛奶”,因为它有效地禁止牛奶在43%的时间内被出售,在此期间牛奶是新鲜的并且质量很好。 在其他州,21天的使用日期很常见。

然而,畜牧委员会在一年前决定继续销售日期规则,之后牛奶必须从货架上取下。

Core-Mark从华盛顿州斯波坎,乳制品和牛奶加工商处分销蒙大拿州的牛奶,希望该州允许加工商根据自己的测试设定自己的使用日期。

“(蒙大拿州)规则没有为消费者提供信息,以允许该人确定他们购买的牛奶是否可以持续13天或21天,”律师Trent Baker说。 “消费者不想知道吗?我的牛奶会持续三天,还是会再持续10天?”

Meadow Gold律师Jock Anderson表示,Core-Mark想要撤销该规则的真正原因是因为其斯波坎乳制品供应商不希望在蒙大拿州单独出售牛奶。

“具有讽刺意味的是,由于华盛顿州斯波坎市一家微不足道的奶制品公司的政策,蒙大拿州和100万名牛奶客户被要求改变他们的法规和购买习惯,”安德森说。

畜牧部律师Rob Stutz表示,畜牧委员会的决定属于其权力范围,只有在发现该决定是“任意和反复无常”的情况下才会失效。

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